蛋是許多人每天必定攝取的食物
特別是在我們的早餐中
不管是火腿蛋、漢堡蛋、培根蛋
各樣主食中一定會看到蛋的身影
蛋一直當個非常稱職的配角
不過女二當久了一定會成為女一
今天我們的主角~就是法蘭克優雞蛋!
法蘭克優雞蛋
除了一般常見的紅殼雞蛋
還有青殼烏骨雞蛋
以及粉殼烏骨雞蛋
主要是雞隻不同產下的蛋種類不同
這次介紹的是紅殼優雞蛋
(因為烏骨雞蛋數量較少不會每次都有貨)
一盒雞蛋3.5斤，250元 (烏骨雞蛋則是300元)
老闆說差不多32顆上下 (看當天產的大小)
不過這次我這盒有37顆
算一算一顆不到7元
真的超級便宜的!
比較一下
左邊是法蘭克優雞蛋
右邊是超市買的盒裝蛋
有常在煎蛋的人應該知道
一般的蛋殼薄一敲即破
而且會有一股腥味
但是法蘭克優雞蛋真的很特別
不僅是蛋殼厚實
而且完全沒有腥味!!!
沒有腥味!!!你沒看錯!!
有看到蛋白蛋黃正在跳在浪漫的華爾滋嗎
如果你第一次打蛋入鍋
我想你一定跟我一樣會驚呼
這蛋..也太美了吧!!!
超飽滿的蛋黃!!!!
純白潔淨的蛋白
垂涎欲滴的蛋黃
如此完美的呈現在眼前
光是看連眼睛都迫不及待想嚐一口
一口咬下
蛋白Q彈有勁
蛋黃香氣撲鼻
搭配起士和吐司
就是一份營養滿點的早餐的
雞蛋富含多樣營養素
蛋白是維生素B2、B3和礦物質鉀、鎂、銅的豐富來源
而蛋黃則含脂溶性維生素A、D和E、卵磷脂和葉酸等營養成分
就算是外食
搭配一顆法蘭克優雞蛋
瞬間營養和口感大幅提升
(圖片取自官網)
法蘭克優雞蛋是每日限量供應
他們還做了有趣的實驗
用牙籤插蛋黃
如果蛋黃撐得住牙籤，那表示該蛋品夠新鮮
新鮮的蛋因為接觸空氣時間不多，蛋黃飽滿沒失水份，表面張力足
所以牙籤置入不會倒
大家不妨可以拿家中的雞蛋試試看
如此新鮮的雞蛋
超適合拿來製作「月見」料理!
只有新鮮的蛋生吃才不會有腥味
除了蛋品之外
法蘭克優雞蛋還有賣皮蛋
市售的皮蛋多為鴨蛋
法蘭克優雞蛋特選烏骨雞青殼蛋製成
無鉛青Q皮蛋、無腥味、無防腐劑
「送禮選好蛋，感情不會淡」
送好蛋給你在乎的人
真的是非常優質的選擇呀!
♦ 店家資訊 ♦
法蘭克優雞蛋
Tel: 0912 604 527
有需要記得一定要事先打電話訂購唷!
sackofsun.wordpress.com 